За месяц объекты общепита Минской области реализовали более пяти тыс. порций драников по уникальному рецепту. Об этом сообщили в Минском облпотребсоюзе.
Реализации самого популярного блюда белорусской кухни под названием “Дранік цэнтральнага рэгіёна” проходила в рамках акции “Кожная пятніца – роднае, сваё”.
“Участие в ней принимало почти 90 объектов общественного питания, входящих в состав облпотребсоюза. Порция драников со сметаной, приготовленных по единому уникальному рецепту, продавалась по фиксированной цене. Интерес к ней был огромным: если сначала за любимым блюдом заходили единицы, то затем благодаря отзывам посетителей в социальных сетях, желающих продегустировать драники наших кулинаров, становилось все больше и больше. За месяц было реализовано более 5 тыс. порций”, – рассказал начальник сектора общественного питания Александр Пищик.
Как отметил Александр Пищик, в феврале акция получит свое продолжение: отсылку она будет иметь к Масленичной неделе. На этот раз каждую пятницу посетителей объектов общепита Минской области будут угощать большой порцией блинчиков с ветчиной и сыром.
“Надеемся, что за “Мінскім пачастункам” придет не меньшее число посетителей. А в марте любителей белоруской кухни и самых вкусных отечественных продуктов ждет новое блюдо месяца”, – подчеркнул Александр Пищик.
БЕЛТА.