В овощехранилище филиала ПСХ «Наша Нива» – капуста, картофель, морковь, свекла, лук.
Картофель, капуста, яблоки и другие продукты растениеводства заложены в стабилизационный фонд продовольственных товаров Слутчины.
Хочу напомнить: стабилизационные фонды (запасы) продуктов закладываются в нашей стране, в том числе и на Слутчине, ежегодно, обеспечивая гарантированное поступление овощей и фруктов в зимне-весенний период в организации здравоохранения, детские специализированные и другие подобные учреждения. Не исключение и 2022 год.
Об этом рассказала начальник отдела торговли и услуг Слуцкого райисполкома Елена ДУБОВИК:
– Стабилизационный фонд продовольственных товаров для обеспечения потребительского рынка Слуцкого района заложен в соответствии с решением Слуцкого райисполкома. Объемы на уровне минувшего года – 160 тонн картофеля, 20 тонн капусты, 15 тонн моркови, 25 тонн свеклы, 5 тонн лука, 40 тонн фруктов. Поставки сельхозпродукции в стабилизационный фонд обеспечены филиалом «Подсобное сельское хозяйство «Наша Нива» Слуцкого мясокомбината, филиалом «Подсобное сельское хозяйство» ОАО «Слуцкий мясокомбинат», государственным предприятием «Совхоз «Рачковичи» Белорусской железной дороги. С предприятиями, организациями Слутчины заключены договоры на реализацию продукции из стабилизационного фонда. Приступили к ее отгрузке в организации. Создана рабочая группа по контролю за качеством хранения продукции растениеводства стабилизационного фонда. В хранилищах обеспечиваются надлежащие условия для сохранности овощей и фруктов.
Вместе со старшим инспектором управления по сельскому хозяйству и продовольствию Слуцкого райисполкома Ольгой Сорока побывали в овощехранилище филиала ПСХ «Наша Нива» ОАО «Слуцкий мясокомбинат». Там ведется регулярный контроль за температурой и влажностью, в том числе с помощью компьютерной программы.
Игорь КРАКАСЕВИЧ, главный агроном филиала ПСХ «Наша Нива» ОАО «Слуцкий мясокомбинат»:
– В этом году мы собрали достойный урожай картофеля и овощей. «Наша Нива» обеспечила основные объемы стабилизационного фонда Слутчины, например, засыпали 120 тон картофеля. Под эту культуру в хозяйстве было отведено около 40 гектаров, под капусту, морковь, свеклу, лук – по три гектара. У нас надежное овощехранилище на 2 000 тонн, используем также картофелехранилище на 3 000 тонн – всего в хозяйстве собрали более 1 000 тонн «второго хлеба», 87 тонн моркови, около 60 тонн свеклы, 6 тонн лука, другие овощи. В наших хранилищах обеспечивается надежная сохранность продукции растениеводства.
Александр ДЕМАШ, главный агроном филиала ПСХ ОАО «Слуцкий мясокомбинат»:
– Яблоневый сад нашего хозяйства в нынешнем году порадовал урожаем – собрали около 62 тонн яблок, из них 40 тонн засыпали в счет стабилизационного фонда. Это полезный, качественный и вкусный продукт, к тому же наши яблоки отлично сохраняются – благодаря своим свойствам, а также типовому хранилищу на территории деревни Мусичи. Хранилище снабжено системой вентиляции, обеспечиваются тепловые и другие параметры.
Сергей ПОЛЕНИЦА, главный агроном ГП «Совхоз «Рачковичи» Белорусской железной дороги:
– Для нашего предприятия этот год был успешным по многим показателям, в том числе мы собрали 7 703 тонны картофеля при урожайности свыше 299 центнеров с гектара. В хозяйстве современное картофелехранилище на 10 000 тонн, оснащенное конвейером, автоматической системой загрузки овощей в сетки, в помещениях поддерживаются необходимые показатели микроклимата. В хранилище – более 6 400 тонн картофеля, 40 тонн – в счет стабилизационного фонда.
Картофелехранилище совхоза «Рачковичи» оснащено конвейерными линиями.
Наталья СЕЛЕЗНЁВА.
