На душу населения в Беларуси производится 913 кг зерна, 958 кг молока, 341 кг картофеля, 304 кг овощей. Такие данные приводятся в обзоре Национального статистического комитета ко Дню работников сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности.
Также на одного человека приходится 78 кг плодов и ягод, 147 кг скота и птицы (в убойном весе), 407 яиц. В целом вклад сельскохозяйственного производства в объем ВВП Беларуси в 2024 году превысил 6%. Из общего числа продукции 53,2% – животноводческая, 46,8% – растениеводческая. По категориям хозяйств наибольший удельный вес занимают сельскохозяйственные организации (78,9%). На долю приусадебных участков населения приходится 18,2%, на крестьянские фермерские хозяйства – 2,9%.
Номинальная начисленная среднемесячная зарплата работников сельского хозяйства за январь – сентябрь 2025 года составила Br2165,7, что на 22% выше, чем за аналогичный период 2024-го.
В сельском хозяйстве в Беларуси в 2024 году трудились 6,7% от всех занятых в экономике страны – 236,7 тыс. человек. Средний возраст работника – 44,4 года. Около 63,8% работников – мужчины, 36,2% – женщины.
Основную долю в перерабатывающей промышленности занимает пищевая. В данной сфере в 2024 году трудились 159 тыс. человек, 3,8% от всех занятых в экономике Беларуси. Из них в городах и поселках городского типа работали 81,4% работников, а в сельских населенных пунктах – 18,6%. Номинальная начисленная среднемесячная заработная плата работников пищевой промышленности за январь – сентябрь 2025 года составила Br2722, прибавив 19,1% к аналогичному уровню прошлого года.
Доля пищевой промышленности в общем объеме промышленного производства за январь – сентябрь 2025 года составила 28,3%. Доля регионов в объеме производства продуктов питания, напитков и табачных изделий распределилась так: Брестская область – 26,8%, Минская – 24,2%, Гродненская – 17,9%, Гомельская – 9,6%, Витебская – 8,3%, Могилевская – 8%, Минск – 5,2%.
БЕЛТА.
