ОАО «Слуцкий сахарорафинадный комбинат» первым из предприятий сахарной отрасли Беларуси приступил к переработке свеклы нового урожая.

К комбинату подъезжают машины, груженые сладкими корнеплодами: новый урожай доставляют из сельхозорганизаций Минской, Гродненской, Могилевской, Гомельской областей. Конечно, прибывают машины с сахарной свеклой и из сельскохозяйственных организаций Слутчины.

– Завод успешно запустили пятого сентября, – рассказывает главный технолог ОАО «Слуцкий сахарорафинадный комбинат» Андрей Стром. – В этом году ожидается отличный урожай сахарной свеклы, планируем переработать больше, чем в минувшем году, – свыше миллиона тонн. Пока средняя дигестия сладких корнеплодов составляет около 15%, несомненно, в период массовой уборки культуры этот показатель будет выше.

• В среднем в сутки на комбинате сейчас перерабатывают до 11 900 тонн сырья. 

Как и в предыдущие подготовительные периоды, на предприятии проведена большая работа по модернизации производства. В том числе в этом году построена четвертая емкость для хранения свекловичного сахарного сиропа на 42 тысячи тонн (после переработки – около 22 тысяч тонн сахара), в целом объем емкостей под сахарный сироп составляет 168 тысяч тонн.

– Это один из оптимальных способов сохранности сырья, который позволяет более интенсивно перерабатывать сахарную свеклу, а также исключает необходимость хранения сахара на арендованных складах, – отмечает Андрей Александрович. – Конечно, используем и традиционную форму заготовки и хранения корнеплодов на кагатных полях, которые рассчитаны на 300 тысяч тонн свеклы. По-прежнему действуют наши заготовительные пункты в Слуцке, Клецке, Тимковичах, Осиповичах.

Главный технолог рассказал, что в этом году на предприятии проведены и другие модернизационные работы, много сделано по усовершенствованию автоматизации производственных процессов. Построена новая емкость для хранения мелассы, проведена реконструкция известкового отделения и отделения расфасовки сахара и другое. Кстати, ОАО «Слуцкий сахарорафинадный комбинат», можно сказать, непрерывно модернизируется, начиная с 1993 года. Благодаря этому предприятие имеет самый низкий удельный расход условного топлива среди аналогичных предприятий страны и не только.

На совещании, посвященном подготовке к перерабатывающему сезону, которое прошло на Слуцком сахарорафинадном комбинате, заместитель Премьер-министра Республики Беларусь Леонид Заяц отметил, что сахарная отрасль – устойчивый донор пополнения бюджета нашей страны, куда за прошедший год перечислено 115 миллионов рублей, а также 29 миллионов рублей – в Фонд национального развития. Беларусь вошла в топ-10 стран, которые поставляют сахар на экспорт. С каждой его тонны получают прибыль в размере 165 долларов США. Если с 2015 по 2022 годы в модернизацию предприятий переработки было вложено 202 миллиона долларов, то за это время Беларусь экспортировала сахара в сумме 1,4 миллиарда долларов США. По обеспечению этим продуктом наша страна занимает одно из ведущих мест на постсоветском пространстве – 150 процентов потребности. 

Кстати, слуцкий сахар успешно продается не только на внутреннем рынке, экспортируется в Казахстан, Таджикистан, Израиль и другие страны.

Наталья Селезнёва.